圧力鍋 ～ホワイトシチュ－～

圧力鍋の使い方もだいぶ慣れてきました。
今回はシンプルにホワイトシチューを作りました♪

小麦粉とバターが高騰しているから市販のシチュールウが今は高い！！
前は特売で１００円前後で売られていた物が２００円以上している(--；)
安かった時は 手抜き用 忙しい時用に使ったこともあったけど
高い時は市販のルウは使いません。

バター・小麦粉・牛乳、仕上げに生クリーム少々でベシャメルソースを作って～
その間に圧力鍋でお野菜などの具を煮込んで～最後に２つを合体！
美味しいホワイトチューの出来上がり(^-^)V

↓　完成直後の画像　↓


↓　食べる直前の画像　↓