簡単コーンポタージュ

ささ～っと簡単に作れるけど

とっても美味しいコーンポタージュです。(*＾＾*)

使うのは アオハ・十勝コーンクリーム。

この小さな缶詰に、ちょっと手を加えると

びっくりするほど美味しいポタージュが出来上がります。＼(◎o◎)／

1．玉ねぎをスライスしてバターできつね色になるまで炒める

2．炒めた玉ねぎにコンソメと水を加えて煮込む。

3．煮込んだ玉ねぎをフードプロセッサー等でポタージュ状にする。

4．コーン缶・牛乳・生クリーム・塩こしょうで味を整えてできあがり。

お好みでパセリやクルトンをトッピングしてもいいですね。

≪　コーンポタージュ　≫

アオハ・十勝コーンクリーム缶　　１缶　190g

バター　　　　　15g

玉ねぎ　　　　　中１個

固形コンソメ　　　　１個

水　　200～250cc

牛乳　　　　100cc～

生クリーム　　　50cc～

塩こしょう　　　　少々

（水・牛乳・生クリームの分量はお好みで調節してください。）

タグ：コーンポタージュ アオハタ 十勝コーンクリーム 簡単 ポタージュ

こめんと ♪ 27

うまそう(^_^)/
けっこう簡単に出来そうですね。
作ってみるべし。
by ちくわ (2012-04-01 22:08) 

いつも美味しそうな料理、
目で味わわせて戴いております♪。
凄く美味しそうなスープありがとうです♪。
by SU-SAN (2012-04-01 23:29) 

私、大好き！(^^)
美味しく一手間ですか・・・
有り難うございます。＼(^_^
by 沈丁花 (2012-04-02 05:51) 

めぇ さん特製のコーンポタージュですね！＾＾
by vientre-dolor (2012-04-02 06:50) 

お早うございます。
美味しそうですネ〜　私にも出来そうです f(^ー^;
by yakko (2012-04-02 09:49) 

美味しそう！！
簡単にできそうですね。
by mamii (2012-04-02 10:31) 

本格的なコーンポタージュですね。
これは美味しそうです。
やろうかと思ったら生クリームと牛乳が
ありません。
買ってきてやってみようと思います。

by yoko-minato (2012-04-02 10:45) 

コーンポタージュ、大好きです(*^_^*)
このレシピだったら苦手なたまねぎも食べられそう♪
by 和 (2012-04-02 19:05) 

こんばんは!
とっても美味しそうです!(*´∀`*)
機会があれば作ってみたいです～
by クロノ (2012-04-02 19:12) 

美味しそう(^-^*)
本格的ですね～♪
めぇさんは何でも出来てしまうのですね。
by marimo (2012-04-02 20:04) 

お立ち寄りいただきましてありがとうございました。
よろしくお願いいたします。
by 楽しく生きよう (2012-04-02 21:05) 

美味しそうです。
一工夫するのが大事なんですね。

by tochimochi (2012-04-02 22:21) 

　こんばんは。
小林カツ代さんのレシピ本で
クリームコーンを使ったポタージュを
知って以来、我が家でも時々作るのですが、
炒めた玉ねぎは加えていませんでした。
一層、美味しくなりそうですよね。
やってみます！
by まる (2012-04-02 23:41) 

おいしそう！
コーンポタージュ大好きなんですよね！
これなら自分でもできそう(^o^)
by はしちゃん (2012-04-03 00:21) 

仕上げに生クリームでお絵かきしたいです
桜の花びらなんか。。
by season-i (2012-04-03 00:46) 

めぇさん、ご無沙汰しております。
復活後、さっそくのご訪問ありがとうございました♪
ぼちぼちまいります。またよろしくお願いします☆彡
それにしても、美味しそうですぅo(≧∇≦)o
by みど (2012-04-03 02:40) 

今拝見してたら朝食のトーストと
一緒に欲しくなっちゃいました^^;
by 吟遊詩人４１ (2012-04-03 07:16) 

クルトン好きなので、ぜひ入れたいですねぇ♪
でも、そのまま食べちゃったりもしますけど(^^；ﾂﾏﾐﾆﾈ
by sara-papa (2012-04-03 07:58) 

私もよく作りますよ～
たまねぎも入れるんですね。
今度私も入れてみます♪
by まゆみっふぃ (2012-04-03 15:48) 

今日作ってますよ!
レシピを見ながら・・・
by yoko-minato (2012-04-03 15:57) 

ポタージュスープ大好きです。
いつもはインスタントなんだけど、こうやって作るのも良いですね。
by ナツパパ (2012-04-03 16:34) 

簡単そう！やってみる。
by さきしなのてるりん (2012-04-03 17:38) 

こんにちは
いつもご訪問ありがとうございます♪
by 瓶二郎 (2012-04-04 17:02) 

めぇさんこんばんは。
簡単につくれそうですね。　是非トライしてみたいです！
by ネオ・アッキー (2012-04-04 23:03) 

おはようございます
今日は、春らしい天気になるように・・・
by ryuyokaonhachioj (2012-04-05 05:54) 

本格コーンポタージュですね！
春にぴったりのやさしい黄色＾＾
by ミケシマ (2012-04-05 12:47) 

ちくわ さん、こんばんは。
意外と簡単に作れちゃいます♪
でもお味は本格的ですよ～(^^)v

SU-SAN さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
コーンポタージュ、大好きなんですよ～(*＾＾*)

沈丁花 さん、こんばんは。
玉ねぎをよく炒めると甘みとコクが出ます。
本格的なコーンポタージュみたいですよ。o(^○^)o

vientre-dolor さん、こんばんは。
コーンポタージュ、大好きなんですよ～(*＾＾*)
いっぱい作って1人で全部たいらげたいです。(笑)

yakko さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
簡単な割には本格的なお味に仕上がります。(*＾＾*)

mamii さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
簡単なので作ってみてください～(((o(^○^)o)))

yoko-minato さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
あっさり目がお好みの場合は牛乳だけでも美味しいですよ。(*＾＾*)

和 さん、こんばんは。
コーンポタージュ、美味しいですよね～♪
玉ねぎはしっかり炒めると気にならないと思います。(*＾＾*)

クロノ さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
機会があったら作ってみてください～o(^○^)o

marimo さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
簡単なのに本格的なお味に仕上がります。(^^)v

楽しく生きよう さん、こんばんは。
ご訪問ありがとうございます♪
また遊びに来てくださいね。(*＾＾*)

tochimochi さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
玉ねぎをしっかり処理することが美味しさの秘訣かもしれません。(^^)v

まる さん、こんばんは。
いろんなレシピが出ていると思いますが
玉ねぎを加えると甘みとコクが増すと思います。
最後に濾すとより一層なめらかに仕上がります。(*＾＾*)

はしちゃん さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
簡単な割には本格的なお味に仕上がります。(*＾＾*)

season-i さん、こんばんは。
生クリームでのお絵かき、いいですね～！
今度、作った時にやってみたいと思います。(^^)v

みど さん、こんばんは。
ご訪問ありがとうございます♪
簡単に作れちゃいますが味はなかなかですよ～o(^○^)o

吟遊詩人４１ さん、こんばんは。
朝食にコーンポタージュがあったら最高ですね～
前の晩に作ると朝まで残っていることがありません。(・・；)

sara-papa さん、こんばんは。
クルトン、そのままポリポリ食べても美味しいですよね。(笑)
スープに入れる前に無くなってしまいます。 (^^；)

まゆみっふぃ さん、こんばんは。
時間がないときは玉ねぎを省略するときもありますが
玉ねぎを入れると甘みとコクが増すので美味しいです。(*＾＾*)

yoko-minato さん、こんばんは。
コーンポタージュは美味しく出来上がりましたか？
玉ねぎを焦がさないようにじっくり炒めるのがポイントです。(^^)v

ナツパパ さん、こんばんは。
コーンポタージュ、美味しいですよね♪
朝など急ぐときはインスタントは便利ですよね。(*＾＾*)

さきしなのてるりん さん、こんばんは。
簡単に作れちゃいますが味はなかなかですよ～♪
是非、作ってみてください～o(^○^)o

瓶二郎 さん、こんばんは。
ご訪問ありがとうございます♪
また遊びに来てくださいね。(*＾＾*)

ネオ・アッキー さん、こんばんは。
簡単に作れちゃいますが味はなかなかですよ～♪
是非、作ってみてください～o(^○^)o

ryuyokaonhachioj さん、こんばんは。
北海道に春は来るのでしょうか・・・
今もシンシンと雪が降っています。(･･;;;;;;;;

ミケシマ さん、こんばんは。
簡単に作れる本格的なお味のコーンポタージュです。
本当に春に合う黄色いスープですね。(*＾＾*)

by めぇ (2012-04-07 21:30)