今日のおやつ [お菓子♪]
冷蔵庫に賞味期間が迫っているクリームチーズがあったので
チーズケーキを作って消費することにしました。
急な思いつきで作ったので、下に敷くクッキー生地は省略しました。
甘さ控えめ、レモンが効いたサッパリした後味のケーキが焼きあがりました。o(^○^)o
型に入りきらなかったチーズケーキの生地を
パウンドケーキの型に流し入れて焼いてみました。
潰れた卵焼きのようにも見えますね。(^^ゞ
四角く焼きあがったチーズケーキは
細く切ってブルーベリーソースをかけて食べました。
これは、これで美味しく食べることができました。
≪ レシピ ≫18cm型1個分
クリームチーズ 200g
砂糖 100g
タマゴ 3個
コーンスターチ 30g
レモン汁 大2~3
(砂糖やレモン汁はお好みで調整してください。)
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丸いのと、四角いのを、両方焼いたのですね。
クリームチーズは、大きいサイズをお求めになったのですね(・∀・)
by motosoft (2013-02-23 21:39)
美味しそう~食べたくなっちゃいました!
by マンチ軍団 (2013-02-23 21:42)
わーーー!
おいしそうーーー!
by おっくー (2013-02-23 21:43)
チーズケーキ・・・たまに喰いたくなります
by くまら (2013-02-24 00:42)
おいしそうですね。以前は時々挑戦していましたが最近は買ってきて食べます。
by takenoko (2013-02-24 05:07)
わあ~
美味しそう~~
by kazu-kun2626 (2013-02-24 05:38)
クッキー無くても佳い感じです。
おいしそー。
by 楽しく生きよう (2013-02-24 09:34)
わーおいしそう!
この間チーズケーキ失敗しちゃったので
リベンジしよう…
by chima (2013-02-24 09:42)
毎回上手に作られますね。
美味しそうです(^^)
by ma2ma2 (2013-02-24 10:49)
厚み少ない分、食べやすそうですね。^^
今回も・・・あれ~?^^;
by vientre-dolor (2013-02-24 17:59)
あまりに美味しそうなので唾液が・・・。(笑)
by U3 (2013-02-24 18:24)
メチャメチャ美味しそう~!
by やよりん (2013-02-24 18:46)
正直、お店で売られてるお菓子より
めぇさんの手作りのお菓子の方が美味しそうです。
by akipon (2013-02-24 20:07)
こんばんは。
美味しそう !! いつも上手に作られて感動しています(^。^)
by yakko (2013-02-24 22:40)
すぐにチーズケーキ作れるのがすごいです~!!うちは4等分して西京漬にしております~!
by macinu (2013-02-25 08:44)
チーズケーキは好きです!
食べてみたい~~♪
by リュカ (2013-02-25 10:44)
お腹が鳴っちゃいました・・・キュルルルルっ(笑)
by ぐるにゃ (2013-02-25 11:57)
レモンが効いたチーズケーキ、美味しいですよね!
四角いのにブルべりソースをかけたものもとってもおいしそう。
おしゃれスイーツになりましたね♡
by ミケシマ (2013-02-25 13:31)
美味しそう・・・食べたいです。
by mamii (2013-02-25 14:21)
レモンが効いたチーズケーキ
美味しそうですね。
作ってみようかしら・・・
by yoko-minato (2013-02-25 18:35)
チ―ズケ―キ好きなので・・・美味しそうですね。
食べてみたいですね。
by ryuyokaonhachioj (2013-02-26 05:51)
どちらも美味しそう♪
最近、焼いたチーズケーキを食べてないので、食べたくなりました。
サッパリしているというのが、いいですね(^^)
by aloha (2013-02-26 12:03)
うわー、美味しそうだなぁ♪d(^-^)bタベタイデス
by sara-papa (2013-02-26 12:05)
死ぬほど美味そう。。。。。。たまらんですたい!
by alo-had (2013-02-26 12:23)
ご無沙汰致して居りました。
先日・不注意に因る怪我で、入院治療する羽目に・・・
昨日、やっと退院出来ましたので・休止中のブログライフを
不定期ですが・再開致す事に、休止中お立ち寄り頂いた方へ
お礼を兼ねてのご挨拶を。
今後とも、お見捨てに成る事無くお付き合いの程お願い致します。
by okin-02 (2013-02-26 15:55)
きれいな色ですね♪
by luces (2013-02-26 17:06)
チーズケーキ、クッキー生地は省略することの方が多いです
チーズだけで食べたくて^^
by さる1号 (2013-02-26 17:27)
うわぁめっちゃオシャレな感じですね♪
by なまけもの (2013-02-27 14:38)
新たに⇓⇓ブログ変えました。
http://se-vende.blog.so-net.ne.jp/
by vientre-dolor (2013-02-27 18:13)
motosoft さん、こんばんは。
最初に用意していた18cm型に入りきらなくて2つ焼くことになりました。
クリームチーズは200gのものを用意しました。(*^^*)
マンチ軍団 さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
レモンのサッパリした風味で食べ過ぎそうになりました。(^^ゞ
おっくー さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
チーズケーキ、大好きなんです~(((o(^○^)o)))
くまら さん、こんばんは。
たまに無償にチーズケーキが食べたくなります。\(^o^)/
takenoko さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
自分で作ったり、買ったり~チーズケーキは大好きです。(*^^*)
kazu-kun2626 さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
チーズケーキ、大好きなんです~(((o(^○^)o)))
楽しく生きよう さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
クッキー生地がなくても十分美味しく食べられました。(*^^*)
chima さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
是非リベンジしてください。(*^^*)
ma2ma2 さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
お菓子作りは子供の頃から好きでした。o(^○^)o
vientre-dolor さん、こんばんは。
食べやすくて、ついつい食べ過ぎてしまします。(^^ゞ
U3 さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
チーズケーキ、大好きなんです~(((o(^○^)o)))
やよりん さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
レモンのサッパリした風味で食べ過ぎそうになりました。(^^ゞ
akipon さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
パティシエになればよかったかな~(^^ゞ
yakko さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
お菓子は作る事も食べることも大好きです。o(^○^)o
macinu さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
食べたくなったらすぐ作れるようにクリームチーズを在庫してあります。(^^ゞ
リュカ さん、こんばんは。
チーズケーキは美味しいですよね♪
レモンのサッパリした風味で食べ過ぎそうになりました。(^^ゞ
ぐるにゃ さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
食べやすくて、ついつい食べ過ぎてしまします。(^^ゞ
ミケシマ さん、こんばんは。
型に入りきらなかった物を焼いただけでしたが
思いつきでソースを掛けてみたいら美味しくたべられました。(*^^*)
mamii さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
レモンのサッパリした風味で食べ過ぎそうになりました。(^^ゞ
yoko-minato さん、こんばんは。
サッパリして食べさすくて美味しいですよ~
是非、試して作ってみてください。o(^○^)o
ryuyokaonhachioj さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
チーズケーキ、大好きなんです~(((o(^○^)o)))
aloha さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
レアチーズもベイクドチーズケーキも大好きです。(*^^*)
sara-papa さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
チーズケーキ、大好きなんです~(((o(^○^)o)))
alo-had さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
お菓子は作る事も食べることも大好きです。o(^○^)o
okin-02 さん、こんばんは。
退院おめでとうございます。
また遊びに来てくださいね。(*^^*)
luces さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
美味しそうな焼き色にしあがりました。o(^○^)o
さる1号 さん、こんばんは。
チーズだけで食べたい気持ちよくわかります。\(^o^)/
なまけもの さん、こんばんは。
偶然の産物と言いましょうか
思いつきで切って盛りつけたら、こうなりました。(^^ゞ
vientre-dolor さん、こんばんは。
新しいブログにしたのですね~(*^^*)
by めぇ (2013-02-28 22:26)