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今日のおやつ [お菓子♪]



冷蔵庫に賞味期間が迫っているクリームチーズがあったので

チーズケーキを作って消費することにしました。[揺れるハート]


IMGP9911.jpg



急な思いつきで作ったので、下に敷くクッキー生地は省略しました。

甘さ控えめ、レモンが効いたサッパリした後味のケーキが焼きあがりました。o(^○^)o



IMGP9923.jpg


型に入りきらなかったチーズケーキの生地を

パウンドケーキの型に流し入れて焼いてみました。

潰れた卵焼きのようにも見えますね。(^^ゞ


IMGP9941.jpg



四角く焼きあがったチーズケーキは

細く切ってブルーベリーソースをかけて食べました。

これは、これで美味しく食べることができました。[るんるん]



IMGP9972.jpg


≪ レシピ ≫18cm型1個分
クリームチーズ  200g
砂糖   100g
タマゴ    3個
コーンスターチ  30g
レモン汁   大2~3
(砂糖やレモン汁はお好みで調整してください。)


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motosoft

丸いのと、四角いのを、両方焼いたのですね。
クリームチーズは、大きいサイズをお求めになったのですね(・∀・)
by motosoft (2013-02-23 21:39) 

マンチ軍団

美味しそう~食べたくなっちゃいました!
by マンチ軍団 (2013-02-23 21:42) 

おっくー

わーーー!
おいしそうーーー!
by おっくー (2013-02-23 21:43) 

くまら

チーズケーキ・・・たまに喰いたくなります
by くまら (2013-02-24 00:42) 

takenoko

おいしそうですね。以前は時々挑戦していましたが最近は買ってきて食べます。
by takenoko (2013-02-24 05:07) 

kazu-kun2626

わあ~
美味しそう~~
by kazu-kun2626 (2013-02-24 05:38) 

楽しく生きよう

クッキー無くても佳い感じです。
おいしそー。
by 楽しく生きよう (2013-02-24 09:34) 

chima

わーおいしそう!
この間チーズケーキ失敗しちゃったので
リベンジしよう…
by chima (2013-02-24 09:42) 

ma2ma2

毎回上手に作られますね。
美味しそうです(^^)
by ma2ma2 (2013-02-24 10:49) 

vientre-dolor

厚み少ない分、食べやすそうですね。^^

今回も・・・あれ~?^^;
by vientre-dolor (2013-02-24 17:59) 

U3

あまりに美味しそうなので唾液が・・・。(笑)
by U3 (2013-02-24 18:24) 

やよりん

メチャメチャ美味しそう~!
by やよりん (2013-02-24 18:46) 

akipon

正直、お店で売られてるお菓子より
めぇさんの手作りのお菓子の方が美味しそうです。
by akipon (2013-02-24 20:07) 

yakko

こんばんは。
美味しそう !! いつも上手に作られて感動しています(^。^)
by yakko (2013-02-24 22:40) 

macinu

すぐにチーズケーキ作れるのがすごいです~!!うちは4等分して西京漬にしております~!
by macinu (2013-02-25 08:44) 

リュカ

チーズケーキは好きです!
食べてみたい~~♪
by リュカ (2013-02-25 10:44) 

ぐるにゃ

お腹が鳴っちゃいました・・・キュルルルルっ(笑)
by ぐるにゃ (2013-02-25 11:57) 

ミケシマ

レモンが効いたチーズケーキ、美味しいですよね!
四角いのにブルべりソースをかけたものもとってもおいしそう。
おしゃれスイーツになりましたね♡
by ミケシマ (2013-02-25 13:31) 

mamii

美味しそう・・・食べたいです。
by mamii (2013-02-25 14:21) 

yoko-minato

レモンが効いたチーズケーキ
美味しそうですね。
作ってみようかしら・・・
by yoko-minato (2013-02-25 18:35) 

ryuyokaonhachioj

チ―ズケ―キ好きなので・・・美味しそうですね。
食べてみたいですね。
by ryuyokaonhachioj (2013-02-26 05:51) 

aloha

どちらも美味しそう♪
最近、焼いたチーズケーキを食べてないので、食べたくなりました。
サッパリしているというのが、いいですね(^^)
by aloha (2013-02-26 12:03) 

sara-papa

うわー、美味しそうだなぁ♪d(^-^)bタベタイデス
by sara-papa (2013-02-26 12:05) 

alo-had

死ぬほど美味そう。。。。。。たまらんですたい!
by alo-had (2013-02-26 12:23) 

okin-02

ご無沙汰致して居りました。
先日・不注意に因る怪我で、入院治療する羽目に・・・
昨日、やっと退院出来ましたので・休止中のブログライフを
不定期ですが・再開致す事に、休止中お立ち寄り頂いた方へ
お礼を兼ねてのご挨拶を。
今後とも、お見捨てに成る事無くお付き合いの程お願い致します。
by okin-02 (2013-02-26 15:55) 

luces

きれいな色ですね♪
by luces (2013-02-26 17:06) 

さる1号

チーズケーキ、クッキー生地は省略することの方が多いです
チーズだけで食べたくて^^
by さる1号 (2013-02-26 17:27) 

なまけもの

うわぁめっちゃオシャレな感じですね♪
by なまけもの (2013-02-27 14:38) 

vientre-dolor

新たに⇓⇓ブログ変えました。
http://se-vende.blog.so-net.ne.jp/
by vientre-dolor (2013-02-27 18:13) 

めぇ

motosoft さん、こんばんは。
最初に用意していた18cm型に入りきらなくて2つ焼くことになりました。
クリームチーズは200gのものを用意しました。(*^^*)

マンチ軍団 さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
レモンのサッパリした風味で食べ過ぎそうになりました。(^^ゞ

おっくー さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
チーズケーキ、大好きなんです~(((o(^○^)o)))

くまら さん、こんばんは。
たまに無償にチーズケーキが食べたくなります。\(^o^)/

takenoko さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
自分で作ったり、買ったり~チーズケーキは大好きです。(*^^*)

kazu-kun2626 さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
チーズケーキ、大好きなんです~(((o(^○^)o)))

楽しく生きよう さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
クッキー生地がなくても十分美味しく食べられました。(*^^*)

chima さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
是非リベンジしてください。(*^^*)

ma2ma2 さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
お菓子作りは子供の頃から好きでした。o(^○^)o

vientre-dolor さん、こんばんは。
食べやすくて、ついつい食べ過ぎてしまします。(^^ゞ

U3 さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
チーズケーキ、大好きなんです~(((o(^○^)o)))

やよりん さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
レモンのサッパリした風味で食べ過ぎそうになりました。(^^ゞ

akipon さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
パティシエになればよかったかな~(^^ゞ

yakko さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
お菓子は作る事も食べることも大好きです。o(^○^)o

macinu さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
食べたくなったらすぐ作れるようにクリームチーズを在庫してあります。(^^ゞ

リュカ さん、こんばんは。
チーズケーキは美味しいですよね♪
レモンのサッパリした風味で食べ過ぎそうになりました。(^^ゞ

ぐるにゃ さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
食べやすくて、ついつい食べ過ぎてしまします。(^^ゞ

ミケシマ さん、こんばんは。
型に入りきらなかった物を焼いただけでしたが
思いつきでソースを掛けてみたいら美味しくたべられました。(*^^*)

mamii さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
レモンのサッパリした風味で食べ過ぎそうになりました。(^^ゞ

yoko-minato さん、こんばんは。
サッパリして食べさすくて美味しいですよ~
是非、試して作ってみてください。o(^○^)o

ryuyokaonhachioj さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
チーズケーキ、大好きなんです~(((o(^○^)o)))

aloha さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
レアチーズもベイクドチーズケーキも大好きです。(*^^*)

sara-papa さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
チーズケーキ、大好きなんです~(((o(^○^)o)))

alo-had さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
お菓子は作る事も食べることも大好きです。o(^○^)o

okin-02 さん、こんばんは。
退院おめでとうございます。
また遊びに来てくださいね。(*^^*)

luces さん、こんばんは。
お誉めのお言葉ありがとうございます♪
美味しそうな焼き色にしあがりました。o(^○^)o

さる1号 さん、こんばんは。
チーズだけで食べたい気持ちよくわかります。\(^o^)/

なまけもの さん、こんばんは。
偶然の産物と言いましょうか
思いつきで切って盛りつけたら、こうなりました。(^^ゞ

vientre-dolor さん、こんばんは。
新しいブログにしたのですね~(*^^*)

by めぇ (2013-02-28 22:26) 

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