圧力鍋 ～初心者～

ラゴスティーナの圧力鍋を手に入れから数日が経ち
とにかく使って～使って～体で覚えるのが一番と思い今日は和風料理にチャレンジ！
大根と鶏もも肉の煮物を作りました。
今回も美味しく出来上がりました～ｏ(^Ｏ^)ｏ
圧力鍋で調理すると素材の味が引き立つというか～
なかでも圧力をかけて加熱したちくわの味の変化に驚いた！(/°o° )/
他の食材も確実に美味しくなっている気がする（気のせい？？）
圧力鍋さんって凄い～～☆彡　　

今回の反省点としてあげると・・・
①加熱時間はもう少し短くてもいいかも～
②水加減はもう少し少なくても良かったかも～
この2点だな。
次は何を作ろうかと考えるとワクワクするo(*^O^)o