牛肉とアスパラのオイスターソース炒め

今日のごはんは旬のアスパラを使って

牛肉とアスパラのオイスターソース炒めを作りました。

牛肉に片栗粉をまぶしてから炒めて

とぅる～ん♪　とした口当たりに仕上げました。

これ系のおかずは、ごはんがドンドン進んでしまいます・・・(^^ゞ

エリンギやシメジを一緒に炒めても美味しいですよね。

タグ：牛肉 オイスターソース 片栗粉 アスパラ

こめんと ♪ 43

美味しそうですね！
by はっこう (2010-06-15 00:59) 

これ、ビールに合いそう～

「TAKUMAの料理の基準はビールだニャ」byきょん
by TAKUMA (2010-06-15 01:20) 

良いツヤしてますよね。
by vientre-dolor (2010-06-15 02:03) 

純粋に美味しそうですね。
by あきべぇ (2010-06-15 05:05) 

白いご飯が欲しくなります＾＾
by くまら (2010-06-15 08:34) 

これだ!!!!!　ヾ(＾▼＾＊)ノ

by ダー (2010-06-15 09:23) 

アスパラ大好きです！！
ツヤツヤに仕上がってて、美味しそうですね♪
by マイン (2010-06-15 10:34) 

これは間違いないですね。
んまい！
うちはサル子が牛ダメなので豚でします。
（豚も好きじゃないんですけどね、食べる物がなくなる）
豚肩とわけぎもお試しください。
わけぎがワシャワシャ食べられます。

by ☆ササエ☆ (2010-06-15 12:11) 

つやつやで味がからんでおいしそうです。
by デルフィニウム (2010-06-15 12:54) 

毎年恒例の北海道産アスパラようやく先週送られて来ました(^^)
焼いて食べてしまいました♪やはり太い、旨い♪
by クンツ (2010-06-15 13:24) 

こんにちは
ツヤツヤな感じがそそります～　ｷｭﾙﾙ…（￣￢￣）
by ミムラネェ (2010-06-15 13:38) 

アスパラが安い時によくやります。
舞茸、エノキ、玉葱を一緒に炒めても美味しいですよ。
by Live (2010-06-15 14:09) 

鉄板～o(*^▽^*)o~♪
間違いなく美味しいですよね☆
by ayafk (2010-06-15 14:28) 

お腹が思わず「ググぅ～」ってなってしまいました^^;
オイスターソース炒め、白いご飯に合いますね～！
う～ん美味しそう～晩御飯のおかずこれにしようかな（＾ｕ＾）♪



by どるふぃん (2010-06-15 16:24) 

これは、間違いなく美味しいです。豆板醤をちょっと加えたいです。
by chal (2010-06-15 16:27) 

アスパラのグリーンが食欲をそそります。
美味しそうですね♪
オイスターソースって、ちょっと使うと
味にコクが出てグッと美味しくなるんですよね！(^_-)-☆
きのこ好きの私なら、やっぱりここにきのこも加えて
作っちゃうかな。
by じゅりあん (2010-06-15 16:51) 

これにビールなんてあれば、最高の御馳走ですよね。
アスパラも牛も大好き～
by ふぢた (2010-06-15 16:58) 

ご飯が・・・すすむくん（笑）
by 月光14th (2010-06-15 17:37) 

nice!ありがとうございました。
この献立、家内にねだってみますネ。
by みなみ (2010-06-15 18:13) 

なるほど～
片栗粉をまぶしてから炒めると
ぷるーんってなるのですね
やってみまーす！
by YOU (2010-06-15 19:26) 

こんばんはー＾＾
北海道でまさに旬のアスパラ☆
美味しそうです♪
by toshi (2010-06-15 20:33) 

おー　アスパラがあるので
明日作ってみようかな？＾＾
ご飯やビールが進みそう～♪
by くろすけ (2010-06-15 21:13) 

こんばんは。わぁ〜　美味しそう〜〜〜(^｡^)
by yakko (2010-06-15 21:57) 

美味しそうですね！
僕もたまに自炊しますが、独身なので早く家庭料理を作ってくれる方に出会いたいな・・・
by hide502 (2010-06-15 22:32) 

これは、ご飯が進みますね～ｗｗ
by mikan (2010-06-15 23:00) 

こ、これは・・
おいしそうヽ(´ー`)ノ
妻に同じものリクエストしてみよう＾＾
by Fuku (2010-06-15 23:31) 

片栗の　とぅるぅ～ん　美味そう♪
by jo-chan (2010-06-15 23:43) 

ごはん、すすんじゃいますね～
おかわりされたら作るのが更に楽しくなる♪
by チョコローズ (2010-06-15 23:52) 

これ美味しそうです！


先日、富良野ドライブ中にちょっと細めですが朝採りで３０本位入って400円だったのでついつい買ってしまいメニューに困ってましたので助かりました（^^;）
by yone (2010-06-16 00:24) 

アスパラの緑が鮮やかですね～。
今度試してみます。
by nyankome (2010-06-16 01:15) 

アスパラのシャキシャキ感が伝わってきます！！
by ぷち (2010-06-16 07:03) 

照り照りで美味しそう！
真似したいです。
by まゆみっふぃ (2010-06-16 10:48) 

はじめまして・・・こっこちゃん（こっこの日記）のところからきました＾＾
お写真が、　なんか宮古島の前浜みたいだなーと思いまして・・・おもわずコメントさせていただきました。　美味しそうな記事ばかりで　とっても楽しく拝見させていただきました＾０＾* また伺わせていただきます＾＾　それでは、失礼いたしました。
by lunapiena (2010-06-16 16:53) 

はっこう さん、こんばんは。
お誉めの言葉ありがとうございます♪
ついつい食べ過ぎてしまうのが困りものです。(^^ゞ

TAKUMA さん、こんばんは。
なるほど！ビールに合いそうですね～
先日、当選した発泡酒がいっぱいあるので
今度は一緒に飲んでみたいと思います。(^O^)

vientre-dolor さん、こんばんは。
つやつや～していると食欲も増加しますよね～(*＾＾*)

あきべぇ さん、こんばんは。
お誉めの言葉ありがとうございます♪
ついつい食べ過ぎてしまうのが困りものです。(^^ゞ

くまら さん、こんばんは。
白いごはんとよく合うので食べ過ぎてしまいます。(^^ゞ

ダー さん、こんばんは。
何杯でもごはんが食べたれる一品ですよね～o(^○^)o

マイン さん、こんばんは。
お誉めの言葉ありがとうございます♪
旬の時期は美味しいアスパラが安く手に入るので嬉しいです。(*＾＾*)

☆ササエ☆ さん、こんばんは。
豚肩肉とわけぎの組み合わせも美味しそうですね～
今度、作ってみたいと思いますo(＾○＾)o

デルフィニウム さん、こんばんは。
ごはんが何杯でも食べられちゃいますよ～(笑)

クンツ さん、こんばんは。
やっぱり旬のアスパラは美味しいですよね～ｏ(^○^)ｏ
いろんな料理法で美味しく食べています♪

ミムラネェ さん、こんばんは。
お誉めの言葉ありがとうございます♪
ついつい食べ過ぎてしまうのが困りものです。(^^ゞ

Live さん、こんばんは。
旬の時期は美味しいアスパラが安く手に入って嬉しいです♪
今度はキノコや玉ねぎも一緒に炒めてみたいと思います。(*＾＾*)

ayafk さん、こんばんは。
ごはんが進んで、ついつい食べ過ぎてしまいます。(^^ゞ

どるふぃん さん、こんばんは。
白いごはんとの相性は抜群ですね～！
短時間で作れて美味しいのは大助かりです。(*＾＾*)

chal さん、こんばんは。
豆板醤を加えると味が締まって美味しいですね。ｏ(＾○＾)ｏ

じゅりあん さん、こんばんは。
旬の時期は美味しいアスパラが安く手に入って嬉しいです♪
私もキノコが好きなので今度は一緒に入れたいと思います。(*＾＾*)

ふぢた さん、こんばんは。
先日、当選した発泡酒がいっぱいあるので
今度は一緒に飲んでみたいと思います。(^O^)

月光14th さん、こんばんは。
ごはん・・・進みますよね～～(^^ゞ

みなみ さん、こんばんは。
ご訪問ありがとうございます♪
簡単でとっても美味しいですよ～ｏ(^○^)ｏ

YOU さん、こんばんは。
片栗粉をまぶしてから炒めると
口当たりも滑らかになって私は好きです。(*＾＾*)

toshi さん、こんばんは。
旬の時期は美味しいアスパラが安く手に入るので嬉しいです。
ついつい食べ過ぎてしまうのが困りものです。(^^ゞ

くろすけ さん、こんばんは。
ビールもごはんも進みますね～ｏ(＾○＾)ｏ
いっぱい食べてください♪

yakko さん、こんばんは。
お誉めの言葉ありがとうございます♪
ついつい食べ過ぎてしまうのが困りものです。(^^ゞ

hide502 さん、こんばんは。
お誉めの言葉ありがとうございます♪
短時間で簡単に作れるメニューなので作ってみでください。(*＾＾*)

mikan さん、こんばんは。
ごはんが進み過ぎちゃいます～～ヾ(^-^；)

Fuku さん、こんばんは。
お誉めの言葉ありがとうございます♪
奥さまに美味しく作ってもらってください～ｏ(^○^)ｏ

jo-chan さん、こんばんは。
片栗粉を上手に使うと口当たりもよくなり美味しいです。(*＾＾*)

チョコローズ さん、こんばんは。
ごはん、進んじゃいます～(^^ゞ
食べ過ぎるとあとで体重が気になります・・・(笑)

yone さん、こんばんは。
お誉めの言葉ありがとうございます♪
30本で400円はいいですね～私も欲しいです。(^^ゞ

nyankome さん、こんばんは。
鮮やかな緑が食欲をそそりますよね～
是非、作ってみてください。(^O^)

ぷち さん、こんばんは。
旬のアスパラは味も食感も最高です。ｏ(^○^)ｏ

まゆみっふぃ さん、こんばんは。
お誉めの言葉ありがとうございます♪
短時間で簡単に出来るので作ってみてください～(*＾＾*)

lunapiena さん、こんばんは。
はじめまして、ご訪問ありがとうございます♪
そうです！写真は宮古島の前浜です。
宮古島はどこへ行っても美しいところばかりですね～
2年前に行って美しさに一目ぼれしてしまい
今年も秋ぐらいに宮古島へ行く計画を経てています。(*＾＾*)

by めぇ (2010-06-16 20:05) 

アスパラ北海道で沢山食べてきました。
旬なだけにムチャクチャ美味しかったです。

簡単で美味しい料理参考になります。
今度作ってみま~す！
by はしちゃん (2010-06-16 22:53) 

これなら作れそうな気がします。
アスパラがたまらんですね。
by OMOOMO (2010-06-16 23:12) 

おいらも作ってみます♪
by リカ (2010-06-17 14:06) 

オイスターソースって、入れると美味しくなりますよね。


by youzi (2010-06-17 14:37) 

はしちゃん さん、こんばんは。
旬のアスパラは本当に美味しいですよね♪
ぱっぱっと作ってモリモリ食べてください。ｏ(^○^)ｏ

OMOOMO さん、こんばんは。
短時間で作れて美味しいですよ♪
キノコなどを入れるのも好きです。(*＾＾*)

リカ さん、こんばんは。
白いごはんが進みますよ～ｏ(＾○＾)ｏ

youzi さん、こんばんは。
オイスターソースはいろいろ使えて便利ですよね。(*＾＾*)

by めぇ (2010-06-17 23:02) 

よ～く味が馴染んでいて美味しそうですねヾ( ´ー｀)
by 桜貝の想い出 (2010-06-18 13:35) 

桜貝の想い出 さん、こんばんは。
お誉めの言葉ありがとうございます♪
ついつい食べ過ぎてしまうのが困りものです。(^^ゞ


by めぇ (2010-06-18 22:22) 

鮮やかな緑のアスパラ、美味しさが倍増する感じです！
by joyclimb (2010-06-21 23:35) 

joyclimb さん、こんばんは。
旬のアスパラは味も食感も最高です。ｏ(^○^)ｏ

by めぇ (2010-06-22 20:41)