釧路銘菓『地酒ケーキ福司』

道東で買ってきたおみやげ第二弾は

釧路 菓子処 なかじま　の 地酒ケーキ福司 です。

清酒と純米酒の２タイプがあり今回は清酒を買いました。

（福司= ふくつかさ と読みます。）

なるほど～地酒メーカーとタイアップ商品なのね。

詳しいことは何もしらないまま

美味しいと勧められて購入しました。(^^ゞ

箱を開けると、まぶしい金色に包まれたケーキ登場

金色の包って高級そうに見えますね。(*＾＾*)

しっとり、きめ細かいスポンジで1人で1本ぺろっと食べたいほどの美味しさ。

あと２～３箱買ってくればよかったと後悔しました。 (^^；)

日本酒を使ったケーキのというので、お酒の味や香りがするのかと思ったら

口に入れた時、ほんのり～ふわっとお米の味と香りがする程度です。

キツイお酒の味はしないので、お酒が苦手な人でも大丈夫です。o(^○^)o

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タグ：地酒ケーキ 釧路 福司 清酒 ケーキ おみやげ

こめんと ♪ 18

　こんばんは。
すごく優しい色のカステラですね。
ふわふわ、しっとりなのが、見ただけで伝わってきます。
美味しそうです～！！
by まる (2012-08-12 00:19) 

舌触りが良さそうですね！＾＾
by vientre-dolor (2012-08-12 01:24) 

ブランデーケーキのような包みですね。
by keroro (2012-08-12 07:18) 

こちらは地酒ゼリーがありますよ。
by さきしなのてるりん (2012-08-12 08:16) 

美味しそうですね！
食べてみたい~(^o^)
by はしちゃん (2012-08-12 09:36) 

美味そうです～
by macinu (2012-08-12 10:15) 

美味しそうなケーキですね〜お酒が入っていると良いですよ！…(^^)
何故なら・・・小さな子供は食べさせられないでしょ…フフフフ
そこで〜大人だけで食べる！〜と言う・・・ホッホッホ･･（笑）
by 沈丁花 (2012-08-12 14:21) 

美味しい物って・・・ホント、
なんで、一つしか買って来なかった・・・って後悔してしまいますよね(w)
by kontenten (2012-08-12 16:21) 

こんばんは。
しっとりとして美味しそうですね〜(^｡^)
by yakko (2012-08-12 19:34) 

日本酒のケーキなんですねぇ、初めて知りました。
どんな香りか、食べてみたいです。＾＾
by さる１号 (2012-08-12 23:11) 

美味しそうです！
北海道って、美味しいものばかりで羨ましいです(＾＾)
by ひでぷに (2012-08-13 10:50) 

美味しそう、日本酒のケーキですか。
by david (2012-08-14 10:30) 

すごくふわふわしてそうです。
日本酒ケーキ。食べてみたいです。
by 丸！ (2012-08-14 18:43) 

お写真だけでも、しーっとりときめ細かな質感、舌触りのよさそうな感じは、やはり日本のお仕事って感じですね～。
by Ginger (2012-08-14 21:25) 

こんばんは（*´▽｀*）♪
とってもしっとり感を感じさせるケーキですね♪
それも私の大好きな日本酒？！
一度食べてみたいですね（＾ｖ＾）ｂ
by くるめっち (2012-08-15 00:15) 

スポンジケーキは生地のきめ細かさとしっとり感が大事、
やはり日本酒のお陰ですかね。
食べてみたい逸品です。
by 哲 (2012-08-15 11:12) 

しっとりとした感じが良いですね。
じつに美味しそうですよ。
by ナツパパ (2012-08-15 14:23) 

まる さん、ことってもキメが細かくてふわふわのケーキでした。
今度、道東へ行った時はたくさん買ってきたいと思います。(*＾＾*)

vientre-dolor さん、こんばんは。
とても滑らかな舌触りで美味しかったです。（（（o(^○^)o）））

keroro さん、こんばんは。
なるほど～ブランデーケーキもこのような包でしたね。
お酒が入ったケーキの共通点なのでしょうか？(*＾＾*)

さきしなのてるりん さん、こんばんは。
地酒のゼリーはどんなお味が食べてみたいです。
各地にいろんなお菓子があるのですね～(*＾＾*)

はしちゃん さん、こんばんは。
こんなに美味しいと分かっていたらまとめ買いしのにな・・・
楽天で取り扱っているショップがあるみたいです。（（（o(^○^)o）））

macinu さん、こんばんは。
予想を上回る美味しさでした。＼(^o^)／

沈丁花 さん、こんばんは。
それはいいアイディアですね！
お酒が入ってるから子供は食べたらダメよって言えますね。(^^ゞ

kontenten さん、こんばんは。
初めて買う時に、たくさんかってお味がイマイチだったら困るし・・・
なんて考えると買い逃してしまうのですね。(^^ゞ

yakko さん、こんばんは。
とってもキメが細かくてふわふわのケーキでした。
今度、道東へ行った時はたくさん買ってきたいと思います。(*＾＾*)

さる１号 さん、こんばんは。
ぷんぷんと鼻につくようなアルコールのニオイはありませんでした。
お酒が苦手な人でも美味しく食べられる美味しいケーキです。(*＾＾*)

ひでぷに さん、こんばんは。
とても滑らかな舌触りで美味しかったです。
ずっと北海道に住んでいるのでピンと来ませんが
北海道の物産展は各地で大人気だそうですね。(^^ゞ

david さん、こんばんは。
日本酒のケーキと聞いて味が想像できませんでしたが
予想を上回る美味しさでした。（（（o(^○^)o）））

丸！ さん、こんばんは。
驚くぐらい、キメが細かくてふわふわのケーキでした。
今度、行った時はまとめ買いしてきます。o(^○^)o

Ginger さん、こんばんは。
本当に日本の職人技と言いましょうか～食感も味も素晴らしいお菓子でした。
こんなに美味しいケーキがあるなら、また道東へ行かなければ！o(^○^)o

くるめっち さん、こんばんは。
日本酒が好きな方には是非、食べていただきたいケーキです。
キメの細かさと柔らかさに驚きますよ～o(^○^)o

哲 さん、こんばんは。
スポンジのしっとり感は生地に日本酒を練り込むことと
焼きあがったケーキにまんべんなくふりかけているそうです。
しっとり～ふわふわなケーキは美味しかったです。(*＾＾*)

ナツパパ さん、こんばんは。
とってもキメが細かくてふわふわのケーキでした。
今度、道東へ行った時はたくさん買ってきたいと思います。(*＾＾*)んばんは。

by めぇ (2012-08-18 00:27)