キャベツのスープ [お料理♪]
来週から約1週間ほど旅行に行くので
傷みやすい食材を消費することにしました。
残っていた食材を使って作ったのは
キャベツのスープです。
簡単に美味しく出来るので頻繁に作るメニューの1つです。
キャベツ・ニンジン・鶏肉などの具を入れて
今日は冷蔵庫に残ってたエリンギとコーンも入れて作りました。
味付けはコンソメと塩・コショウのみですが
鶏肉からもいいダシが出て美味しいです。
『きゃっきゃっ、キャベツのすぅ~ぷぅ~( ^0^)θ~♪』と楽しく歌いながら
仕上げに溶き卵を入れてできあがり。
具だくさんなスープはダイエットにもイイですよね
エリンギとかきのこ類大好きです♪
カップも可愛いですね。美味しそう♪♪(^^)
by マイン (2010-05-08 23:04)
キャベルのすぅ~ぷぅ~♪????
by hi (2010-05-08 23:13)
近くの農家から無農薬キャベツ2玉買って、
急な旅が入った友人から、とても美味しい
キャベツを丸々もらったことがあります。
具だくさんスープは幸せな気持ちになりますよね♪
ご旅行、楽しんできてください\(^O^)/
by ちょいな (2010-05-09 00:03)
歌いながら作るスープは
とってもハートウォーミングな味がしそう♪
エリンギ大好きだから、私も作っちゃおうかな^^
旅行、どうぞ楽しんできてくださいね♪
by まる (2010-05-09 00:53)
めぇさんのお料理タイムは、いつも楽しそうですよね( ´ 艸 ´)
ご旅行。満喫してきてくださいねーーーっ
by りえぽん (2010-05-09 00:59)
まだ夜は寒いので、温まりそうですね。
いっぱい野菜が取れて、おいしいのは最高です!!
by ぷち (2010-05-09 01:09)
具だくさんでおいしそうですねぇ♪♪
卵がね、またいいですよね!
by tubasa (2010-05-09 01:10)
美味しそうです☆☆
by aloha-happylife (2010-05-09 01:55)
おはようございまーす♪
愛情沢山入ったスープー美味しそうです♪
さらにヘルシーですね^^
by toshi (2010-05-09 08:27)
キャベツは胃にも優しいですね。
by nyankome (2010-05-09 10:51)
これは美味しそうだ~
今晩作ろうっと
by まめ (2010-05-09 11:48)
美味しそうですね~♪
by mam♪ (2010-05-09 12:04)
キャベツ、今日安かったんです!
ひとたま買ってきたので、さっそくスープにします♪
by リュカ (2010-05-09 14:29)
キャベツのスープ美味しそう~♪
by じゅん-Jun (2010-05-09 17:24)
これまた、美味しそう!
杏仁霜のレシピを参考に作らせていただきました、ありがとうございます<(_ _)>
by UNCLE (2010-05-09 19:07)
美味しそうで、ほっとしそうな感じ
by 花火師 (2010-05-09 21:46)
長期外出時は大変です。
丁度良く使い切るよう、我が家では数日前から計画して、購入する食材を選択します。
by えがみ (2010-05-09 22:05)
『きゃっきゃっ、キャベツのすぅ~ぷぅ~』♪の歌と共に
いい感じで美味しさたっぷり入ってそうですね。
by jo-chan (2010-05-09 22:54)
マイン さん、こんばんは。
お誉めの言葉ありがとうございます♪
きのこ類、私も大好きなのでいっぱい入れちゃいます(^^ゞ
hi ~こんばんは。
間違った~~(・・;;;;;
ちょいな さん、こんばんは。
無農薬キャベツはイイですね~o(^○^)o
しっかりキャベツも消費したので安心して旅行ができます♪
まる さん、こんばんは。
ありがとうございます♪
エリンギの他にも、シメジやエノキダケも入れたりします(*^^*)
りえぽん さん、こんばんは。
ありがとうございます♪
出発直前までバタバタ荷物の用意をしていると思います(笑)
ぷち さん、こんばんは。
そうなんですよ~このスープ体が温まりますよ~♪
お好みの具をたくさん入れて作ってみてください(*^^*)
tubasa さん、こんばんは。
お誉めの言葉ありがとうございます♪
スープに卵を入れるのが好きなんです(*^^*)
aloha-happylife さん、こんばんは。
お誉めの言葉ありがとうございます♪
お野菜がたくさん採れていいですよ~o(^○^)o
toshi さん、こんばんは。
お野菜&キノコがたくさん入ってるので
お腹は満足できてカロリーは低い万能スープですo(^○^)o
nyankome さん、こんばんは。
そうですよね、キャベツは胃に優しいですよね~
たくさん食べても安心ですね(*^^*)
まめ さん、こんばんは。
簡単に短時間で作れるのでイイですよ~
おまけにヘルシーなのは嬉しいですよね(^^ゞ
mam♪ さん、こんばんは。
お誉めの言葉ありがとうございます♪
リュカ さん、こんばんは。
やっとキャベツの値段が下がってきましたよね~
キャベツを1玉買った時は必ずスープを作ります(*^^*)
じゅん-Jun さん、こんばんは。
お誉めの言葉ありがとうございます♪
UNCLE さん、こんばんは。
お誉めの言葉ありがとうございます♪
杏仁霜は美味しく出来上がりましたか?(*^^*)
花火師 さん、こんばんは。
お誉めの言葉ありがとうございます♪
スープは各ご家庭の味がありますよね(*^^*)
えがみ さん、こんばんは。
私も出発の日から逆算して食材を購入するので
出発前日は質素な食事になってしまいます(笑)
jo-chan さん、こんばんは。
お誉めの言葉ありがとうございます♪
シンプルな味付けなのでお野菜本来の味が楽しめます(*^^*)
by めぇ (2010-05-09 23:42)
野菜のスープ 大好きです
やさしい野菜の甘味が 何ともいえません♪
by エコピーマン (2010-05-10 00:04)
美味しそうですね♪
そういえば冷蔵庫にキャベツ残ってるから
作ってみようかな(^^
1週間のご旅行、思い切り楽しんでくださいね
by sak (2010-05-10 00:46)
エコピーマン さん、おはようございます。
お野菜のスープは体も喜びそうですよね(*^^*)
sak さん、おはようございます。
お誉めの言葉ありがとうございます♪
キャベツ+お好みの具で作ってみてくださいo(^○^)o
by めぇ (2010-05-10 05:58)
キャベツからおだしが出て
歌も出ますねw
by デルフィニウム (2010-05-10 08:50)
歌いながら調理するのって、なんか楽しそうです ♪ ^^
by かに吉 (2010-05-10 10:17)
最近、野菜のスープは殆ど、玉ねぎ、ジャガイモ、カブ、人参などは切らずに丸ごといれております。
結構、手間がかからないのに沢山の種類が採れて便利です。
(見かけとは別になってしまいますが^^;;;;)
by ulyssenardin36000 (2010-05-10 12:50)
身体に優しいお料理ですね。(*^-^*)/
そうそう!鶏肉はいいダシがでるんですよね。
・・・ご旅行ですか。いいなあ~。お気をつけてネ♪
by リカ (2010-05-10 14:38)
野菜たっぷりで、美味しそうなスープですね。
体に優しいのも嬉しい♪
by プランツマーケット (2010-05-10 19:26)
このスープ、朝ごはんで食べるのもいいですね。
by youzi (2010-05-13 21:42)