いちごいっぱいケーキ [(^~^)モグモグ]
今年のクリスマスは札幌で人気の洋菓子店の
きのとやのケーキを買いました。
24日の午後2時頃に札幌市白石区の本店でへ行くと
な・なんと、当日販売分のクリスマスケーキは既に売り切れ\( ><)//
予約をしておけばよかった~と後悔しても後の祭り・・・
急いで市内の別の店舗へ走り
ぎりぎりセーフで最後の1個を購入することができました。
Okoppen House (おこっぺんはうす) [(^~^)モグモグ]
先日出かけた道東で食べたランチの紹介です。
「道の駅 おこっぺ」の向かいにある
美味しい牛スジ肉がオススメの
『Okoppen House (おこっぺんはうす)』です。
白いブラックサンダー [(^~^)モグモグ]
べんべやブッセ bèbè [(^~^)モグモグ]
美味しいお菓子をいただきました~
札幌市手稲区にある洋菓子工房べんべやさんの
『 べんべやブッセ bèbè 』です。
お味はバニラとチーズの2種類ありました。
大きさは直径6cmぐらいの可愛らしいサイズ。
表面はサクっと、中はふわふわ~のスポンジに
クリームがサンドされてて、とっても美味しい
何個でもぺろっと食べられそうです。(*^^*)
≪洋菓子工房べんべや 本店≫
住所 〒006-0853 札幌市手稲区星置3条9丁目10-7
TEL 0120-773310
営業時間 AM10:00~PM8:00
休業日 1月1日
モンシュシュ 堂島プリンスロール [(^~^)モグモグ]
モンシュシュで堂島プリンスロールを買いました。
お値段は前回買った堂島ロールより少し高い1600円。
『熱い情熱が詰まったベルギー産のチョコを丁寧に溶かして
生地と生クリームに混ぜ合わせました。』
と商品説明に書いていました。
ベルギー産チョコをふんだんに使ったケーキを目の前に
わくわくしながら、さっそく1口 ぱくっ~
ん?(・・?
もう1口・・・
あれ?(・・??
あくまでも個人的な感想ですが・・・
普通のチョコロールケーキですが2度目は無いと思います・・・
どちらかと言うと私は普通の堂島ロールの方が好きです。
真狩のユリ根 [(^~^)モグモグ]
先日、直売所で真狩産のユリ根を買ってきました。
ユリ根は国内生産の90%以上が北海道産で
中でも羊蹄山麓に広がる真狩村は
道内作付の約4割を占めているそうです。
ユリ根は出荷できるようになるまで5年もかかります。
ミネラルなどを多く含み昔から滋養強壮の薬として食べられていました。
箱を開けると傷から守る為のおがくずがびっしり
そ~っと、おがくずを除けると真っ白なユリ根が13個入っていました。
おがくずと一緒に個別に袋に入れて冷蔵庫で1カ月ぐらい保存できるそうです。
とりあえず、ユリ根の天ぷらを作り
お塩をちょこっと付けて食べました。
ホクホクした食感と上品な甘さがとっても美味しい~
次はどう調理して食べようかな~(*^^*)
モンシュシュ 堂島ロール [(^~^)モグモグ]
札幌大丸のモンシュシュで堂島ロールを買ってきました。
6月のオープン当初は並んで整理券を貰わなければ買えませんでしたが
9月からは整理券が無くても買えるようになりました。
堂島ロール1本1200円
食べた感想は、クリームが軽い口当たりで食べやすく
普通に美味しいロールケーキでした。
こんなことを言うと怒られそうですが・・・
生地のふわふわ感・しっとり感など
先日、私が焼いたロールケーキとかなり似ていました。(^^ゞ